टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड

रासायनिक संरचना C17H24O10भौतिक अवस्था कमरे के तापमान पर ठोस घुलनशीलता में पानी में कुछ घुलनशीलता होती है और यह जैवउपलब्धता के लिए अनुकूल है रंग हल्का पीला या सफेद गंधहीन गंधहीनस्थिरता सामान्य परिस्थितियों में अपेक्षाकृत स्थिर है, इसके भंडारण में सहायता करती हैजैवउपलब्धता अच्छी जैवउपलब्धता प्रदर्शित करती है और पाचन तंत्र में अवशोषण को बढ़ावा देती है

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उत्पाद विवरण

टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड एक यौगिक है जो टोकोफ़ेरॉल और ग्लूकोज के बीच ग्लाइकोसाइड बंधन से बनता है। उपनाम: विटामिन ई ग्लाइकोसाइड, वीव ग्लूकोसाइड, अंग्रेजी नाम: टोकोफेरिल ग्लूकोसाइड। कैस: 104832-72-6 . इसका आणविक सूत्र C17H24O10 है। यह अद्वितीय आणविक संरचना इसे एक अतिरिक्त हाइड्रोफिलिक समूह - एक चीनी समूह के साथ, टोकोफ़ेरॉल से अलग करती है। इसलिए, यह भौतिक और रासायनिक गुणों और शारीरिक गतिविधि के मामले में टोकोफ़ेरॉल से काफी भिन्न है। टोकोफ़ेरॉल एक हल्का पीला, चिपचिपा तरल, पानी में अघुलनशील, तेल में घुलनशील, आसानी से ऑक्सीकरण होता है, और भंडारण में मुश्किल होता है; टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड कुछ पानी में घुलनशीलता वाला हल्का पीला या मटमैला सफेद ठोस होता है, जो अपेक्षाकृत स्थिर होता है। , आंतों द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाता है, और इसमें कुछ एंटी-एलर्जी और एंटी-इंफ्लेमेटरी शारीरिक गतिविधियां होती हैं जो टोकोफ़ेरॉल में नहीं होती हैं।

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टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड, टोकोफ़ेरॉल के अग्रदूत के रूप में, शरीर में एंजाइमों की क्रिया के माध्यम से टोकोफ़ेरॉल में परिवर्तित हो जाता है। यह एंजाइम-उत्प्रेरित रूपांतरण इसके अद्वितीय गुणों और संभावित स्वास्थ्य लाभों में एक महत्वपूर्ण कदम है।

उत्पाद अनुप्रयोग

भौतिक और रासायनिक अंतर:

टोकोफ़ेरॉल की तरल अवस्था में पानी में सीमित घुलनशीलता होती है और ऑक्सीकरण को रोकने के लिए विशेष देखभाल की आवश्यकता होती है। एक ठोस के रूप में, टोकोफ़ेरॉल पानी में अच्छी घुलनशीलता, स्थिरता और आंतों में अवशोषण दर्शाता है। भौतिक गुणों में ये अंतर टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड को अधिक व्यावहारिक और जैवउपलब्ध बनाते हैं।

शारीरिक गतिविधि:

टोकोफेरॉल ग्लूकोसाइड शरीर में प्रवेश करने के बाद एंजाइम-उत्प्रेरित रूपांतरण से गुजरता है, जिससे इसके पूर्ववर्ती टोकोफेरॉल से भिन्न शारीरिक गतिविधियों की एक श्रृंखला उत्पन्न होती है। विशेष रूप से, टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड एंटी-एलर्जी और एंटी-इंफ्लेमेटरी प्रभाव प्रदर्शित करता है, ऐसे गुण जो इसे एलर्जी प्रतिक्रियाओं और सूजन की स्थिति को कम करने के लिए एक आशाजनक विकल्प बनाते हैं।

उत्पाद पैरामीटर

रासायनिक संकेतक	संपत्ति विवरण
रासायनिक संरचना	C17H24O10
भौतिक राज्य	कमरे के तापमान पर ठोस
घुलनशीलता	इसमें निश्चित जल घुलनशीलता है और यह जैवउपलब्धता के लिए अनुकूल है
रंग	हल्का पीला या मटमैला सफेद
गंध	बिना गंध
स्थिरता	सामान्य परिस्थितियों में अपेक्षाकृत स्थिर, इसके भंडारण में सहायता करता है
जैवउपलब्धता	अच्छी जैवउपलब्धता प्रदर्शित करता है और पाचन तंत्र में अवशोषण को बढ़ावा देता है
रासायनिक प्रतिक्रियाशीलता	तरल टोकोफ़ेरॉल के सापेक्ष, इसमें ऑक्सीकरण के प्रति कुछ प्रतिरोध होता है
गलनांक	~150 डिग्री
क्वथनांक	सराहनीय क्वथनांक तक पहुँचने से पहले विघटित हो जाता है
जैविक संकेतक	संपत्ति विवरण
प्रतिउपचारक गतिविधि	इसमें एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं जो कोशिकाओं को ऑक्सीडेटिव तनाव से होने वाले नुकसान से बचाने में मदद करते हैं
सूजनरोधी प्रभाव	संभावित सूजनरोधी प्रभाव प्रदर्शित करता है जो जैविक प्रणालियों में सूजन के स्तर को कम कर सकता है
आंतों का अवशोषण	आंतों में बेहतर अवशोषण प्रदर्शित करता है, जिससे इसकी जैवउपलब्धता में सुधार करने में मदद मिलती है
एंजाइम उत्प्रेरित रूपांतरण	टोकोफ़ेरॉल के अग्रदूत के रूप में, यह शरीर में एंजाइमों के उत्प्रेरण के तहत टोकोफ़ेरॉल में परिवर्तित हो जाता है।
शारीरिक प्रभाव	एंजाइमेटिक परिवर्तनों और शारीरिक गतिविधि के माध्यम से समग्र स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है
नोट: तालिका में दिए गए मानों को टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड के वास्तविक गुणों का सटीक प्रतिनिधित्व नहीं माना जाना चाहिए। वास्तविक डेटा के लिए विशिष्ट प्रयोगशाला परीक्षण और अध्ययन की आवश्यकता होती है।
टिप्पणी: *आवश्यकताओं की पूर्ति सुनिश्चित करने के लिए समय-समय पर परीक्षण किया जाता है।

उत्पाद लाभ

1. जल घुलनशीलता और स्थिरता:

टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड का ठोस रूप और पानी में घुलनशीलता इसे न्यूट्रास्यूटिकल्स और खाद्य उत्पादों में एक आदर्श फॉर्मूलेशन विकल्प बनाती है। इसकी स्थिरता लंबी शेल्फ लाइफ सुनिश्चित करती है और तरल रूप में टोकोफेरॉल के भंडारण की चुनौतियों का समाधान करती है।

2. जैवउपलब्धता और अवशोषण:

टोकोफेरिल ग्लूकोसाइड्स की सापेक्ष स्थिरता, उनकी बढ़ी हुई पानी घुलनशीलता के साथ मिलकर, बेहतर जैवउपलब्धता को बढ़ावा देती है। यह न्यूट्रास्यूटिकल्स में विशेष रूप से महत्वपूर्ण है, जहां इच्छित स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए कुशल अवशोषण महत्वपूर्ण है।

3. उत्पाद आपूर्ति का विविधीकरण:

स्वास्थ्य उत्पादों और कार्यात्मक खाद्य पदार्थों में टोकोफ़ेरॉल ग्लूकोसाइड को शामिल करने से उत्पादों को अलग और नवीन बनाने में मदद मिल सकती है। कंपनियां विपणन योग्य उत्पाद बनाने के लिए टोकोफेरॉल ग्लूकोसाइड की अनूठी शारीरिक गतिविधियों का लाभ उठा सकती हैं जो प्राकृतिक और कार्यात्मक अवयवों की बढ़ती उपभोक्ता मांग को पूरा करते हैं।